云南通·梁河县 V1.0.17 安卓版

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梁河县地处云南省西部横断山脉西南端、高黎贡山西麓坡阶地中的峡谷地带，位于德宏州东北部。东北与腾冲县接壤，东南与龙陵县交界，南与潞西市、陇川县毗邻，西与盈江县为邻。县境南北纵距49公里，东西最大横距45公里，国土面积1159平方公里。县城遮岛镇距省会昆明742公里，距州府芒市，经潞盈路122公里，经腾龙线160公里。全县辖7乡(含2个阿昌族乡)、3镇，63个村民委员会、381个自然村、672个村民小组；居住着傣、阿昌、景颇、德昂、傈僳、佤、汉等民族。2002年末，全县总人口15．85万人，其中农业人口14．17万人，占总人口的89．4％，少数民族人口5．19万人，占总人口的32．77％。

帮钙酒

帮钙酒，是傣族传统的优质糯米酒。产地梁河县勐养镇帮盖村，地处远离城镇的群山白云之中，清澈的勐养江沿村而过，村后山林茂密，古树参天，龙洞山泉四季清洌甘凉。帮盖特殊的地理位置，使其盛产优质的糯米及更为名贵的紫糯米。好山、好水、好米、好工艺，酿出傣家的好酒。

由于没有任何现代工业的污染，加之酿酒所用的一系列工具均为竹木、陶等器具，因而帮钙酒特别甘美、纯和、回甜，入口清香，入喉净爽，受到历代土司以及消费者的青睐。

皂角仁

自生长于云南省梁河县山区、半山区的天然无公害老品种糯型滇皂荚，又称皂角米，白子仁。属豆科乔木，是大自然赐予人类的天然营养保健食品。

据《本草纲目》记载，皂荚主治“风痹死肌邪气，风头泪出，利九窍”。皂仁“煮熟，糖渍食之，疏导五脏风热壅。核中白肉，入治肺药，和血润肠，明目益精”。现代研究证实：皂角仁营养成分丰富，营养素种类较多，属高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物，能调和人体脏腑功能，具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，润肠通便，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用。本品选料上乘，具有放水加热膨胀，胶质半透明，香糯润口，是居家食用、招待或赠送亲友贵宾的美味佳肴。